علوم وصحة

فوائد الجينسنغ

كان الجينسنغ يستخدم في الأصل كدواء عشبي في الصين القديمة. حتى أن هناك سجلات مكتوبة عن خصائصها تعود إلى حوالي 100 بعد الميلاد. بحلول القرن السادس عشر، كان من الشائع جدا أن أصبحت السيطرة على حقول الجينسنغ مشكلة. اليوم، يتم تسويقها في أكثر من 35 دولة، وتتجاوز المبيعات 2 مليار دولار، نصفها قادم من كوريا الجنوبية.

يوجد 11 نوعا من الجينسنغ ، تنتمي جميعها إلى جنس  Panax  من عائلة Araliaceae.  الاسم النباتي باناكس يعني “كل شفاء” في اليونانية.يستخدم اسم “الجينسنغ” للإشارة إلى كل من الجينسنغ الأمريكي (باناكس كوينكيفوليوس)  والجينسنغ الآسيوي أو الكوري  (باناكس الجينسنغ). ينتمي نبات الجنسنغ الحقيقي إلى جنس باناكس فقط. فيما يلي ملخص للأنواع المختلفة من الجينسنغ الموجودة هناك:

آسيا الجينسنغ: المعروف أيضا باسم الجينسنغ الأحمر والجينسنغ الكورية، هو شهرة الكلاسيكية والأصلية التي ظلت لآلاف السنين. 

الجينسنغ الأمريكي: ينمو في جميع أنحاء المناطق الشمالية من أمريكا الشمالية. 

الجينسنغ السيبيري: ينمو في روسيا.

الجينسنغ الهندي: هو عشب مشهور في طب الأيورفيدا.

الجنسنغ البرازيلي: ينمو في جميع أنحاء الغابات المطيرة في أمريكا الجنوبية ويعني “لكل شيء” باللغة البرتغالية بسبب فوائده المتنوعة. 

فوائد الجينسنغ

فوائد الجنسنغ

يحتوى الجينسنغ على مكونات دوائية مختلفة، بما في ذلك سلسلة من صابونين ترايتيربينويد رباعي الحلقات (جينسينوسيدات)، بولي أسيتيلين، مركبات بوليفينوليك وعديدات سكريات حمضية. نظرا لوجود هذه المركبات النباتية فإن لها الفوائد التالية:

يحسن المزاج ويقلل من التوتر

أثبت تناول جرعة 400 ملليجرام إلى تحسين المزاج  و تقليل التوتر طوال مدة العلاج التي استمرت ثمانية أيام.

يحسن وظائف المخ

الجينسنغ يحفز خلايا المخ ويحسن التركيز والأنشطة المعرفية. تشير الدلائل إلى أن تناول جذر باناكس الجينسنغ يوميا لمدة 12 أسبوعا يمكن أن يحسن الأداء العقلي لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.

له خصائص مضادة للالتهابات

تشير الدراسة إلى أن الجينسنغ الأحمر الكوري له تأثير مثبت للسيتوكينات الالتهابية لدى الأطفال المصابين بالسرطان بعد العلاج الكيميائي. كما  أثبت منح  100 ملليجرام من مستخلص الجنسنغ الأحمر الكوري لمدة سبعة أيام، يقلل بشكل كبير من مدى الالتهاب ، كما أنه يحسن الضرر الذي أصاب الدماغ بالفعل.

يحسن وظيفة الرئة

أدى علاج الجينسنغ إلى تقليل بكتيريا الرئة بشكل كبير.

يخفض مستويات السكر في الدم

تشير دراسة إلى أن الجنسنج الأحمر الكوري يحسن من حساسية الأنسولين،  مما يفسر قدرة هذه العشبة على المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم.

 محاربة السرطان

أظهرت الأبحاث أن الجينسنغ يمتلك خصائص قوية مضادة للسرطان بسبب قدرته على تثبيط نمو الورم. 

يقوي جهاز المناعة

استخدام الجذور والسيقان والأوراق للحفاظ على التوازن المناعي وتعزيز مقاومة المرض أو العدوى. تشير الدراسات إلى أن هذه العشبة لها تأثيرات مثبطة على نمو العديد من الفيروسات، بما في ذلك الأنفلونزا وفيروس نقص المناعة البشرية وفيروس الروتا.

يخفيف أعراض سن اليأس

الأعراض المزعجة، مثل الهبات الساخنة، والتعرق الليلي، وتقلب المزاج، والتهيج، والقلق، وأعراض الاكتئاب، وجفاف المهبل، وزيادة الوزن، والأرق، وترقق الشعر، تميل إلى مرافقة انقطاع الطمث. يساعد تناول الجينسنغ الأحمر الكوري في تخفيف هذا الأعراض.

كيف تضاف إلى النظام الغذائي

يمكن العثور عند العطارين في أشكال مجففة ومسحوق وكبسولات وأقراص. يستخدم شاي الجينسنغ، تماما مثل مكملات ومستخلصات الجينسنغ، لتحسين القوة العقلية والذاكرة. عند صنع الشاي، اختر أولاً نوع الجينسنغ الذي تريد استخدامه: الأمريكي (الذي يكون أفضل خلال الأشهر الحارة) أو الكوري (أفضل خلال الأشهر الباردة). يوصي بأن يشرب البالغون الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاما كوبا واحدا كل يوم.

المخاطر والآثار الجانبية والتفاعلات

قد يسبب الاستخدام طويل الأمد أو الجرعات العالية الصداع والدوخة وآلام المعدة. قد تعاني النساء اللواتي يستخدمنه بانتظام من تغيرات في الدورة الشهرية ونزيف المهبلي.

لا ينصح باستخدام الجينسنغ للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات.

قد تؤثر هذه العشبة على مستويات السكر في الدم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري عدم استخدامها دون استشارة الطبيب أولا. يمكن أن يتفاعل مع الوارفارين الكومادين وبعض أدوية الاكتئاب.

قد يزيد الكافيين من تأثيراته المنشطة أيضا.

لا ينصح الأشخاص الذين خضعوا لعمليات زرع الأعضاء في تناولها لأنها قد تزيد من خطر رفض العضو.

تظهر الأبحاث أن الاستخدام المفرط يمكن أن يؤدي إلى متلازمة تعاطي الجينسنغ، والتي ارتبطت بما يلي:

  • الحساسية
  • سمية القلب والأوعية الدموية والكلية
  • نزيف الأعضاء التناسلية
  • التثدي
  • السمية الكبدية
  • ضغط دم مرتفع

لتجنب الآثار الجانبية لهذه العشبة، ينصح بعدم تناولها لأكثر من ثلاثة إلى ستة أشهر في المرة الواحدة. إذا لزم الأمر، قد يوصي الطبيب بأخذ قسط من الراحة ثم البدء في تناوله مرة أخرى لبضعة أسابيع أو أشهر.

د. إيمان بشير أبوكبدة

خبيرة علاج بالأعشاب و الزيوت. حصله على دبلوم في الطب البديل و ليسانس تاريخ. و دبلوم التغذية . مترجمة مقالات من اللغة الإيطالية و العربية و الإنجليزية
زر الذهاب إلى الأعلى